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肉類真空冷凍干燥技術(shù)堪稱食品行業(yè)的黑科技。是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出，被除去，從而達(dá)到冷凍干燥的目的。凍干產(chǎn)品不會(huì)喪失其原有的固體骨架結(jié)構(gòu)...

水果凍干機(jī)與凍干水果設(shè)備區(qū)別？其實(shí)它們是一樣的設(shè)備，叫法不同而已。凍干水果采用凍干機(jī)的真空冷凍干燥法預(yù)先將水果里面的水份凍結(jié)，然后再真空的環(huán)境下將水果里面被凍結(jié)的水份升華，從而得到凍干水果。簡(jiǎn)而言之，在低溫環(huán)境下抽中水果里面的水份，保留其原...

制藥用凍干機(jī)是先將生物制品低溫冷凍變成固態(tài)，然后在低溫溫度和真空環(huán)境下，制品物料固態(tài)的冰直接升華成氣體除去，得到含水在1%以內(nèi)的凍干品。制藥凍干機(jī)廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥凍干、檢測(cè)制劑凍干、診斷試劑凍干、疫苗凍干、血液凍干、細(xì)胞及組織凍干等。以下...

蔬菜凍干機(jī)是一種用于干燥不同類型材料以延長(zhǎng)其保存時(shí)間的設(shè)備。是利用升華原理，把果蔬通過真空冷凍干燥機(jī)處理得到形狀、顏色和營(yíng)養(yǎng)成分基本不變的凍干果蔬，具有復(fù)水性，能在常溫下保存1~3年，方便運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)，目前凍干機(jī)設(shè)備被廣泛應(yīng)用于果蔬食品加工。...

生物凍干機(jī)原位預(yù)凍改變了過去干燥過程的繁瑣操作，防止了物料在轉(zhuǎn)移過程中的交叉污染，實(shí)現(xiàn)了預(yù)凍干燥升華的自動(dòng)化。本儀器由真空泵、冷阱、凍干倉、真空度調(diào)節(jié)系統(tǒng)和溫度控制系統(tǒng)組成，并具有隔板控溫、真空度智能調(diào)節(jié)、自動(dòng)壓蓋、物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程操控等功能。體...

果蔬真空凍干機(jī)適用于高檔原料藥，中藥飲片，生物，野生蔬菜，脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。該設(shè)備可將制冷系統(tǒng)，真c空系統(tǒng)，導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)，排濕系統(tǒng)組合一體，推出的一種新型箱體結(jié)構(gòu)，較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進(jìn)行干燥的冷...